Em 1963, o senhor Crespim Marques não imaginava que a pequena mercearia, recém-inaugurada, daria início a uma tradição no então bucólico bairro da Vila Santa Catarina, zona sul de São Paulo. Em 1977, a Mercearia, que já fazia delícias para os clientes se servirem e levarem para casa, se transforma em um restaurante e passa a ser chamado Churrascaria Chuletão.
Missão
Restaurante e Churrascaria criada para amantes de uma boa comida, preparada com ingredientes de alta qualidade e servida em ambiente familiar e acolhedor.
Visão
Ser reconhecido entre as melhores Churrascarias à la carte de São Paulo. Oferecendo boa e farta refeição aos nossos clientes, dentro e fora de nossas instalações.
Valores
Ser uma equipe engajada na confecção de produtos com ingredientes de alta qualidade e servidas com atendimento profissional e muito atencioso. Pretendemos assim, proporcionar aos nossos clientes, momentos agradáveis e inesquecíveis em nossa casa!!!